Les aventures des Stephs Family

Stephane me fait remarquer que je ne vous ai pas parlé de la nourriture...et il veut surtout que je vous précise a quel point il est passé maitre dans l'art de manier les baguettes! A chaque repas, c'est avec une fierté non dissimulée qu'il attrappe ses baguettes et nous fait une démonstration de sa dextérité! Il faut dire que dès le petit dej, c'est nouilles sautées alors il n'a pas eu le choix, s'il voulait manger il fallait qu'il s'y fasse! Pour Alessia et moi pas de probleme, on bouffe tout que qu'on nous amene quelle que soit l'heure, quant à Iona depuis qu'elle a vomi les premiers nems qu'elle a mangé, elle se contente du bol de riz blanc à chaque repas et de mangue en dessert! Stéphane, lui a fini par s'y faire aussi et a même avoué s'etre régalé chez Loan et sur la jonque (il faut dire que le repas était arrosé de vin de Dalat)! Hier soir sur la jonque, notre équipage nous avait préparé un repas de fruits de mer...J'ai longuement hésité à savoir si je devais dire à mes 3 covoyageurs de ne pas y toucher car ma raison me disait que justement ce n'était carrément pas raisonnable, mais impossible de refuser ce repas sans les décevoir...alors je n'ai rien dit, tout le monde a mangé et ce matin personne n'a nourri les poissons donc nous sommes saufs! C'est au petit dej que les choses se compliquent...quand on a de la chance, on a des crepes un peu épaisses et là Steph et Iona dansent la danse des gens heureux, mais quand on  n'a pas de chance, c'est nouilles sautées ou Pho (le plat national, qui est en fait une soupe avec des morceaux de boeuf et des vermicelles de riz) ...Question boisson, Iona tourne au Coca, Steph et moi à la Bia (biere super legere qui coute rien du tout ...environ 50 centimes) et Alessia est la seule pour laquelle on commande de l'eau en bouteille...et malgré qu'elle soit en bouteille, dans certaines cantines il faut quand même la purifier avec des comprimés de Micropur car il parait que les viets réembouteillent parfois de l'eau du robinet, donc on se méfie! Nous avons aussi testé l'alcool de riz, idéal pour digérer et trouver le sommeil rapidement!