Les aventures des Stephs Family

J'écris ce brouillon pour notre prochain post depuis le bus qui nous emmene à Hoi An. Nous avons quitté ce matin Hué avec regret, cette ville nous a beaucoup plus et en 2 jours nous n'en avons bien sur pas fait le tour...Elle fut aussi l'endroit ou nous avons enfin trouve le soleil! Et question chaleur on est servis, environ 35° aux heures les plus chaudes.

Depuis ma fenetre, les scenes de rue défilent...Je vais essayer de vous en donner une idée. Ce qui surprend au Vietnam, c'est que les gens vivent dans la rue! Ici, toute la vie se déroule sur le pas de la porte, que ce soit en ville ou dans les villages. D'ailleurs l'architecture des maisons s'organise pour que chacune ait un pas de porte sur l'axe de circulation. Elles sont tres étroites et tout en profondeur, quitte à n'avoir aucune fenetre sur les cotes quand elles sont mitoyennes, cela n' a pas d'importance puisque la vie se déroule dehors, on ne rentre à l'intérieur que pour dormir. Les maisons ont une large porte fenetre par laquelle on rentre, grande ouverte sur l'extérieur du matin au soir. Par cette porte, on entre generalement dans la piece principale ou on trouve au maximum un petit salon en bois ou en plastique selon la richesse de la famille et une télé, mais il n'y a en général aucun meuble! Autre particularité, les sols sont nickels, y compris dans les petites bicoques de campagne faites de 3 planches et une tole ou même dans les villages flottants de pecheurs ou nous sommes allés en Baie dHalong. Les viets se dechaussent toujours pour entrer dans la maison. Souvent, se trouve a meme le sol une grand mere ou un grand pere qui s'occupe d'un bébé, dont les parents travaillent. La solidarité générationnelle existe encore ici sans qu'on ne soit obligé de faire une loi pour ça! Chaque maison possede son petit autel aux ancetres. En effet, tous les viets, quelle que soit leur religion (bouddhisme, catholicisme ou confucianisme) pratiquent le culte des ancetres, c'est d'ailleurs parfois leur seul culte. En fait lorsque quelqu'un decede, les viets pensent que son ame reste dans les parages et continue à proteger les futures generations, alors on en prend bien soin, en lui dediant un petit autel sur lequel on depose une photo du defunt ou un objet qui lui a appartenu et on lui fait regulirement des offrandes, qui vont de l'oraange, au paquet de biscuit ou encore à la canette de coca ou la bouteille d'alcool de riz comme on a vu dans un temple que nous avons visité! D'ailleurs est ce que je vous ai dit la différence entre pagode et temple? La pagode est dédiée à Bouddha, mais un temple au culte d'un mort, un roi en général. Alors revenons au petit autel des ancetres...il faut aussi y faire bruler de l'encens un peu en permanence, mais généralement, c'est le soir que les gens pratiquent leur culte et allument des batons d'encens. Les autels ne concernent que les 4 générations précédentes, puisque au delà, le defunt est cense s etre reincarne dans un des membres des nouvelles génération, il n'est donc plus nécessaire d'honorer son ame. En ville les autels des ancetres contiennent souvent l'urne avec les cendres du défunt, mais à la campagne, les gens qui ont de la terre se font enterrer à leur mort, de ce fait en passant dans les campagnes, on voit souvent au beau milieu d'une riziere une tombe qui baigne dans l'eau avec un viet qui labourre en tournant autour avec sa charrue à boeufs, en se disant surement que les ancetres font chmirre! J'ai fait toute une série de photos d'autels aux ancetres, je vous la posterai plus tard. Parfois c'est une simple planche de bois accrochée à la façade de la maison, ou encore une petite maisonnette de 70cm peinte dans des couleurs pastel, mais ça peut aussi, si les gens sont tres riches, etre une veritable chapelle accolée à la maison!

La vie s'organise donc sur le pas de la porte...de bonne heure le matin, les viets sortent en pyjama et ouvrent les portes. Et ensuite, toute la journée se passera sur le pas de la porte... la preparation des repas, la vaisselle la lessive, les repas aussi, sur des petites tables et chaises en plastiques comme celles que l'on vend en Europe pour les salons de jardin des enfants...D'ailleurs, ces petites chaises sont partout, tous les cafés et cantines de rue ont ce genre de chaises qui donnent à Stéphane l'impression d'etre Blanche Neige chez les 7 nains! A la campagne, nous avons même souvent vu le lavabo et le miroir en extérieur, si bien que la toilette du matin se fait dehors, la douche etant prise dans les WC (euh...pas tous les jours hein!), comme je vous l'ai dejà expliqué :-)

Cette façon de vivre donne une atmosphere tres conviviale, car nos ballades, que ce soit à la ville comme à la campagne, nous baignent dans leur vie quotidienne et sont d'un dépaysement extraordinaire! En plus les viets ne se sentent jamais agressés par cette intrusion dans leur vie privée (en fait je pense que la notion de vie privée n'existe pas ici!) , au contraire, ils sont toujours partants pour une petite photo ou échanger quelques mots, ponctués de larges sourires ! Bon bien sur dans les endroits touristiques, ils vont en profiter pour essayer de vous vendre un truc, mais un simple "khong cam eun" (que Stéphane a encore bien du mal à prononcer :-) suffit en général...

En ce qui concerne la langue, je crois qu'il te faut vivre ici 10 ans avant de maitriser...Par exemple, "xin chao", qui veut dire "bonjour" (en baissant l'intonation en fin de mot), peut aussi vouloir dire "je voudrais des nouilles", si tu montes le ton sur chao...donc Steph qui en a plein de dos de manger des nouilles se contente de "Hello" :-) En regle generale, à chaque fois que Steph essaie de communiquer c est une bonne partie de rigolade assurée! Les filles, elles, essayent tout ce qu'elles ont en magasin, le gepalemo (un mini bouquin édité par le routard qui est un erceuil d'images pour différentes situations), le français, l'anglais, le vietnamien et même l'espagnol...et ça se termine souvent en mimes...là aussi on rigole : allez mimer "avez vous des toilettes?" :-)